EL REY DE LA LECHONA
Nuestra historia
Somos el Rey de la Lechona con 20 años de trayectoria.
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No somos los únicos, pero sin duda somos los mejores.
Contamos con más de 20 años de experiencia en la elaboración de este exquisito plato colombiano. Nuestras lechonas están preparadas con las carnes más selectas de cerdo: el lomo y el pernil, reconocidas por su bajo contenido de grasa.
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El arroz que utilizamos es de alta calidad y preferido por los hogares colombianos. La arveja es importada de Canadá, seleccionada por su sabor y calidad excepcionales. Además, no puede faltar el delicioso chicharrón, que deleita a todo colombiano.
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Nuestro producto se distingue por una receta secreta que incluye más de 15 ingredientes y nuestra exclusiva sazón de la casa.
Misión
Nuestra misión es llevar a cada mesa una lechona auténtica, generosa en sabor y calidad, que conserve las raíces de la cocina colombiana y que haga sentir a nuestros clientes como en casa. Usamos ingredientes frescos, un 80% de carne y una preparación artesanal que respeta la tradición.
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Y soñamos en grande. Nuestra visión es convertirnos en el referente número uno de lechona en Bogotá y Colombia, reconocidos no solo por el sabor inigualable, sino por nuestra atención, presentación y compromiso con la excelencia.
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Porque en El Rey de la Lechona, no solo servimos comida:
servimos tradición, sabor y orgullo colombiano.